Đồng thời năng lực phân tích thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm là một kỹ thuật quan trọng nhằm nhận biết sự giàu có của chất dinh dưỡng trong mỗi loại thức ăn. Qua đó, chúng ta có thể tìm hiểu trình độ các chất như protein, lipid, carbohydrate, vitamin và khoáng chất, gi�